文艺部下半年工作计划
时光在流逝，从不停歇，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，做好计划，让自己成为更有竞争力的人吧。好的计划是什么样的呢？下面是小编为大家整理的文艺部下半年工作计划，希望对大家有所帮助。
文艺部下半年工作计划1一、清理库存
1、根据仓库所出具的库存单，要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排，确保即使性物品的及时采购，装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作，跟踪库存情况。及时反馈给总经办，制定周密、详细的采购计划，及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次 ……此处隐藏27139个字……7—9月为三季度，于9月底各部门上报三季度优秀员工。
10—12月为四季度，于12月底各部门上报四季度优秀员工。
3、评选方式
（1）由人事部制定评选标准，各部门负责人根据评选标准及部门主管的审核评
价予以评定，经总经理批准方可生效。
（2）各部门每月评选优秀员工两名，季度优秀员工一名，年优秀员工一名。
4、奖励措施
（1）在酒楼宣传栏的优秀员工一栏张贴照片。
（2）向领导申请奖励费用。
（二）、完善公告栏的员工园地一栏
1、目的：使员工进一步了解酒楼“以人为本，员工至上”的公司理念。
2、实施时间；8月上旬
3、具体方式：由人事部负责打印酒楼自开业以来的各项活动的照片，并进行张贴。
（三）、组织员工7—12月的各项体育活动。
（四）、8月中旬组织员工过中秋节的各项工作。
（五）、于每月月底组织好员工过生日
1、时间：每月月底
2、方法:
（1）由人事部根据人员档案列出名单。
（2）根据当月过生日的人数申购饮料、水果等。
（3）给当月过生日的人员发放贺卡，以示祝福。
四、组织好后勤部门对餐厅部的支援工作
1、目的:保障酒楼的正常运营。
2、时间：餐厅部通知后勤部需要支援时。
3、方法：
（1）根据餐厅部提供的需要人员数量与各个部门协调。
（2）宴会前根据餐厅部的安排提前熟悉好环境。
（3）组织支援人员在餐厅部规定的时间内到达指定地点，做好相关的工作。
