童话故事作文400字

时间:2023-12-23 21:46:29
童话故事作文400字

童话故事作文400字

在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的童话故事作文400字,欢迎大家分享。

童话故事作文400字1

一、目的

为加强酒店管理,严格贯彻《食品卫生法》,确保酒店食品加工的清洁卫生,特制定本规定。

二、内容

(一)食品卫生基本保障

1、食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境必须干净、卫生,并有良好的防蝇、防鼠、防尘和其他防污染措施。

2、食品从业人员必须持健康证上岗。凡患有疮疖、化脓性创伤(特别是手指被切破)以及可能引起食物中毒的肠道疾病或健康带菌者,一律不准从事入口食品的加工工作。

3、食品从业人员应讲究个人卫生。当班时穿戴工作服帽,并保持洁净;做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤换工作服帽;工作前及便后必须洗手消毒。

(二)预防细菌性食物中毒措施

1、加工食品饭菜的原料必须新鲜,禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉类、死蛤蜊、死扇贝及其制品;不使用变质原料;不买不卖腐烂变质食品。

2、防止食品交叉污染。生熟食品要严格分开加工;加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盘、桶、碗等容器要严格分开。执行“生与熟隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离;食物与天然冰隔离”的“四隔离” ……此处隐藏17974个字……请,明确时间、人数、提前一天交由物业相关管理人员,并发放外部人员就餐专用卡。

8.就餐卡一旦遗失,需提交相应费用补办。并由个人按3元/天的标准承担餐卡丢失日期前的餐费

9.外来人员用餐使用专用餐具,专门消毒。

10.内部员工健康证由人力资源部审核把关。

11.每月3号前(节假日顺延)以部门为单位将上月的员工就餐卡收回交到物业公司,不交者按每天3元,每月30天的标准由个人承担费用。

童话故事作文400字15

一、个人卫生:

按照理论培训中对仪表、仪容的具体规定要求,如:服装整洁、男不留长发、女发不披肩、不烫发、染发、不留指甲、不涂指甲油、女士化淡妆,勤洗手等等。

二、环境卫生:

1、各班组按照已划好的卫生区域,做好如:门窗、玻璃、墙壁、走廊、地面、地角线、画、灭火器等卫生工作,做到无死角、无灰尘、干净明亮。

2、空间卫生:做到通风、无异味、无烟尘等。

三、餐具和常用物品卫生:

1、餐具做到无破坏,无油腻,刀叉、茶杯、酒杯等要用消毒布揩干净。

2、常用物品:电视、音箱、风扇、菜单、花瓶、话筒、摇控等应擦干净,符合卫生标准。

四、操作卫生:

1、端菜手指不接触食品,分菜工具不接触顾客餐具。

2、取冰块、黄瓜片、橙片等用夹具。

3、为宾客提供洗手盅服务。

4、递小毛巾用夹具,用后及时清洁、消毒。

5、垃圾筒及时封盖、清倒。

6、工作结束后,做好餐具、台面、桌椅、地面的清洗、清扫整理工作,要及时。

五、违反以上卫生制度,处罚见《奖罚条例》。

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